;o)-max
2016-09-14 09:43:31 UTC
http://www.nytimes.com/2016/09/13/well/eat/how-the-sugar-industry-shifted-blame-to-fat.html?_r=0
Det er nærmest tragikomisk at læse at en af de "korrupte" forskere
blev forfremmet til at lede det amerikanske landbrugs og sundheds
ministerium. Vi har vel identiske situationer her i Danmark, hvor
top forskere i en årrække, stod frem og insisterede på at sukker
var helt uskadeligt. Da det argument blev skudt i sænk, vendte de
180 grader og fik heltestatus ved at sige det modsatte - og pengene
rullede stadig ind.
Så vidt jeg husker, var argumentet for at droppe sukkerafgiften,
at vi ville miste godt og vel 1.000 arbejdspladser. Ja, den slags
beregninger er lumske, gad vide hvor mange fede diabetikere man
kunne have afværget, hvor mange amputationer af ben, man kunne
have afværget, fedtlever hos børn og livslang nedsat livskvalitet.
Jeg har på fornemmelsen at mange danskere er stolte over Novo Nordisk
milliard omsætning på medicin til folk, der måske aldrig ville være
blevet syge, hvis ikke systemet fuskede.
I de seneste dage kan man næsten kun tude over fortællingen om at
medicinal firma har fået eneret på et livsvigtigt produkt til for
tidlig fødte børn inden for EU. Det har resulteret i at produktet
er steget 4.000 % i pris - og fanme om ikke det er lovligt, ja der
står IDIOT på ryggen af ganske almindelige borgere, nårh nej, vi er
ikke længere borgere, vi er forbrugere.
http://well.blogs.nytimes.com/2015/08/09/coca-cola-funds-scientists-who-shift-blame-for-obesity-away-from-bad-diets/
Det skræmmende ved hele denne affære er at fortælling om at sukker ikke
er den store syndere, bliver udbredt i de nye voksende økonomier. Jeg
har talt med læger og ernæringseksperter i bla Thailand. Deres mantra er
- spar på fedtet og motioner, og når jeg så bringer sukker på banen,
springer de over og vender tilbage til fedt og motion. Der uddeles bla.
super søde mælkeprodukter til børn i skolen, ingen aner at det er ren
gift. Det er stort set umuligt at finde yoghurt naturel på
supermarkedets hylder, så jeg laver den selv og har givet smagsprøver
til mødre. De bryder sig ikke om smagen, men mener nok det kan bruges
som creme. Og så stikker de deres overvægtige unge en sødet mælk, for
mælk er jo sundt. Og så er der energi drikke og andre sukkerholdige
drikke, der nærmest indtages som helsedrik. Thailand er en af verdens
største sukkerproducenter, og har på det seneste øget produktionen af
sukkerrør. Det er en særdeles skadelig produktion, fordi man inden man
kan høste sukkerrørene, delvis afbrænder markerne, luftforureningen i
den forbindelse, gør stor skade lokalt og bidrager til CO2
belastningen, i følge en artikel i Bangkok post for nylig.
Coca Cola og Pepsi, sponserer diverse sportsgrene i bla. Indien, børn og
voksne bombaderes med livsstils reklamer fra de to firmaer. Restauranter
får gratis køleskabe fra Coca Cola på betingelse af at de sælger
produkter fra firmaet. Et fristende incitament for en lille nystartet
restaurant. Som artiklen nævner, så skal man spadsere 5 kilometer for at
forbrænde en almindelig dåse cola, i teorien, i praksis vil kroppen
hellere gemme de overflødige kalorier. Cola har der ud over den pudsige
egenskab at den passer perfekt til junk food og chips. Det ligner en
opskrift på en katastrofe. Overvægt og diabetes tilfælde eksploderer
i disse lande med en hastig voksende økonomi. Blandt andet Novo Nordisk
har opkøbt de mindre medicinal firmaer i Indien der gennem årene har
kunne producere insulin til en brøkdel af prisen, i et land med stor
fattigdom, kan en diabetes diagnose i familien betyde en udgift der er
alt ødelæggende for familien, man låner sig fra hus og hjem. Have a Coke
and cry.
Det er nærmest tragikomisk at læse at en af de "korrupte" forskere
blev forfremmet til at lede det amerikanske landbrugs og sundheds
ministerium. Vi har vel identiske situationer her i Danmark, hvor
top forskere i en årrække, stod frem og insisterede på at sukker
var helt uskadeligt. Da det argument blev skudt i sænk, vendte de
180 grader og fik heltestatus ved at sige det modsatte - og pengene
rullede stadig ind.
Så vidt jeg husker, var argumentet for at droppe sukkerafgiften,
at vi ville miste godt og vel 1.000 arbejdspladser. Ja, den slags
beregninger er lumske, gad vide hvor mange fede diabetikere man
kunne have afværget, hvor mange amputationer af ben, man kunne
have afværget, fedtlever hos børn og livslang nedsat livskvalitet.
Jeg har på fornemmelsen at mange danskere er stolte over Novo Nordisk
milliard omsætning på medicin til folk, der måske aldrig ville være
blevet syge, hvis ikke systemet fuskede.
I de seneste dage kan man næsten kun tude over fortællingen om at
medicinal firma har fået eneret på et livsvigtigt produkt til for
tidlig fødte børn inden for EU. Det har resulteret i at produktet
er steget 4.000 % i pris - og fanme om ikke det er lovligt, ja der
står IDIOT på ryggen af ganske almindelige borgere, nårh nej, vi er
ikke længere borgere, vi er forbrugere.
http://well.blogs.nytimes.com/2015/08/09/coca-cola-funds-scientists-who-shift-blame-for-obesity-away-from-bad-diets/
Det skræmmende ved hele denne affære er at fortælling om at sukker ikke
er den store syndere, bliver udbredt i de nye voksende økonomier. Jeg
har talt med læger og ernæringseksperter i bla Thailand. Deres mantra er
- spar på fedtet og motioner, og når jeg så bringer sukker på banen,
springer de over og vender tilbage til fedt og motion. Der uddeles bla.
super søde mælkeprodukter til børn i skolen, ingen aner at det er ren
gift. Det er stort set umuligt at finde yoghurt naturel på
supermarkedets hylder, så jeg laver den selv og har givet smagsprøver
til mødre. De bryder sig ikke om smagen, men mener nok det kan bruges
som creme. Og så stikker de deres overvægtige unge en sødet mælk, for
mælk er jo sundt. Og så er der energi drikke og andre sukkerholdige
drikke, der nærmest indtages som helsedrik. Thailand er en af verdens
største sukkerproducenter, og har på det seneste øget produktionen af
sukkerrør. Det er en særdeles skadelig produktion, fordi man inden man
kan høste sukkerrørene, delvis afbrænder markerne, luftforureningen i
den forbindelse, gør stor skade lokalt og bidrager til CO2
belastningen, i følge en artikel i Bangkok post for nylig.
Coca Cola og Pepsi, sponserer diverse sportsgrene i bla. Indien, børn og
voksne bombaderes med livsstils reklamer fra de to firmaer. Restauranter
får gratis køleskabe fra Coca Cola på betingelse af at de sælger
produkter fra firmaet. Et fristende incitament for en lille nystartet
restaurant. Som artiklen nævner, så skal man spadsere 5 kilometer for at
forbrænde en almindelig dåse cola, i teorien, i praksis vil kroppen
hellere gemme de overflødige kalorier. Cola har der ud over den pudsige
egenskab at den passer perfekt til junk food og chips. Det ligner en
opskrift på en katastrofe. Overvægt og diabetes tilfælde eksploderer
i disse lande med en hastig voksende økonomi. Blandt andet Novo Nordisk
har opkøbt de mindre medicinal firmaer i Indien der gennem årene har
kunne producere insulin til en brøkdel af prisen, i et land med stor
fattigdom, kan en diabetes diagnose i familien betyde en udgift der er
alt ødelæggende for familien, man låner sig fra hus og hjem. Have a Coke
and cry.