Jensens bøfhus spareribs marinade.

[Daniel W Johansen]

Ja i sidste uge da dreisler havde spareribs fra jensens bøfhus, med
babbercue marinade på tilbud prøvede jeg at købe sådan en pakke.. og det
var simpelthen gude godt, i sær marinaden :) men det var jo en pæn pris,
og det må jo kunne gøres billigere ved at købe spareribsene rå og selv
lave marinaden og det der..

Så nogen der kender et par gode marinader der ligger sig godt op ad den
fra jensens bøfhus.

[Steen Suder, privat]

Post by Daniel W Johansen
Ja i sidste uge da dreisler havde spareribs fra jensens bøfhus, med
babbercue marinade på tilbud prøvede jeg at købe sådan en pakke.. og det
var simpelthen gude godt, i sær marinaden :) men det var jo en pæn pris,
og det må jo kunne gøres billigere ved at købe spareribsene rå og selv
lave marinaden og det der..
Så nogen der kender et par gode marinader der ligger sig godt op ad den
fra jensens bøfhus.

Hvordan smager den? Hvordan ser den ud? Hvordan er dens konsistens før
og efter tilberedning?

[Daniel W Johansen]

Post by Steen Suder, privat

Post by Daniel W Johansen
Ja i sidste uge da dreisler havde spareribs fra jensens bøfhus, med
babbercue marinade på tilbud prøvede jeg at købe sådan en pakke.. og
det var simpelthen gude godt, i sær marinaden :) men det var jo en pæn
pris, og det må jo kunne gøres billigere ved at købe spareribsene rå
og selv lave marinaden og det der..
Så nogen der kender et par gode marinader der ligger sig godt op ad
den fra jensens bøfhus.

Hvordan smager den? Hvordan ser den ud? Hvordan er dens konsistens før
og efter tilberedning?

lidt svært at beskrive smagen, men sød og samtidig stærk, og
konsistensen var meget tyk og klisterne, og nøjagtigt det samme efter
den havde været på grillen..

[Ralph]

Post by Daniel W Johansen
Så nogen der kender et par gode marinader der ligger sig godt op ad den
fra jensens bøfhus.

Ved ikke hvordan Jensens er, men jeg bruger altid en god simpel opskrift, 2
dele brun farin og kethcup og 1 del soya, så kan du jo prøve med 2 tsk
farin, 2 tsk ketchup og een tsk soya, og se om DET var opskriften.

Vi tilhører en 2 ketchupshusstand og normalt foretrækker jeg Heinz, men lige
præcis her synes jeg Beauvais er bedst.

[Torben Greve Otzen]

Post by Ralph

Post by Daniel W Johansen
Så nogen der kender et par gode marinader der ligger sig godt op ad
den fra jensens bøfhus.

Ved ikke hvordan Jensens er, men jeg bruger altid en god simpel
opskrift, 2 dele brun farin og kethcup og 1 del soya, så kan du jo
prøve med 2 tsk farin, 2 tsk ketchup og een tsk soya, og se om DET
var opskriften.
Vi tilhører en 2 ketchupshusstand og normalt foretrækker jeg Heinz,
men lige præcis her synes jeg Beauvais er bedst.

Lyder lidt som den jeg eksperimenterede mig frem til den anden dag(som
faktisk var temmelig god). Der brugte jeg bare tomatpuré.

[Martin Johansson]

Post by Daniel W Johansen
Ja i sidste uge da dreisler havde spareribs fra jensens bøfhus, med
babbercue marinade på tilbud prøvede jeg at købe sådan en pakke.. og det
var simpelthen gude godt, i sær marinaden :) men det var jo en pæn pris,
og det må jo kunne gøres billigere ved at købe spareribsene rå og selv
lave marinaden og det der..
Så nogen der kender et par gode marinader der ligger sig godt op ad den
fra jensens bøfhus.

Hvis din "kloning" går galt, kunne du jo købe jensens egen marinade. ;-)
http://www.jensensfoods.dk/Default.asp?ID=76

De er både set i Kvickly og føtex og andre steder.

[Daniel W Johansen]

Lækkert, mange tak.. havde ikke set man også kunne få marinader troede
kun det var sovse.

Post by Martin Johansson

Post by Daniel W Johansen
Ja i sidste uge da dreisler havde spareribs fra jensens bøfhus, med
babbercue marinade på tilbud prøvede jeg at købe sådan en pakke.. og det
var simpelthen gude godt, i sær marinaden :) men det var jo en pæn pris,
og det må jo kunne gøres billigere ved at købe spareribsene rå og selv
lave marinaden og det der..
Så nogen der kender et par gode marinader der ligger sig godt op ad den
fra jensens bøfhus.

Hvis din "kloning" går galt, kunne du jo købe jensens egen marinade. ;-)
http://www.jensensfoods.dk/Default.asp?ID=76
De er både set i Kvickly og føtex og andre steder.